{"product_id":"barista-base-1-giornata","title":"BARISTA BASE ( 1 GIORNATA )","description":"\u003cp\u003eCorso intensivo di una giornata per baristi che desiderano elevare le proprie competenze a livello Corso intensivo di una giornata pensato per appassionati di caffè e baristi alle prime armi che vogliono imparare le basi della preparazione professionale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDurante la giornata scoprirai:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Introduzione alle varietà di caffè: arabica e robusta\u003cbr\u003e• Fondamenti di tostatura e macinatura\u003cbr\u003e• Nozioni essenziali di estrazione dell'espresso\u003cbr\u003e• Tecniche base di montatura del latte\u003cbr\u003e• Primi passi nella latte art\u003cbr\u003e• Utilizzo corretto delle attrezzature da bar\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn percorso formativo accessibile e pratico, perfetto per chi muove i primi passi nel mondo del caffè e desidera acquisire competenze solide in un'unica giornata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDisponibile come corso privato per una persona o per team di lavoro fino a 5 persone. avanzato. Un percorso formativo completo che copre ogni aspetto della preparazione del caffè espresso, dalla selezione delle materie prime alle tecniche di estrazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDurante la giornata affronterai:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• Caratteristiche e differenze tra varietà arabica e robusta\u003cbr\u003e• Processi di lavorazione e fermentazione del chicco\u003cbr\u003e• Calibrazione e manutenzione del macinacaffè\u003cbr\u003e• Tecniche di estrazione per l'espresso perfetto\u003cbr\u003e• Preparazione del latte: montatura, temperatura e consistenza\u003cbr\u003e• Latte art e presentazione professionale\u003cbr\u003e• Gestione delle attrezzature e workflow di bar\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto corso rappresenta una preparazione solida per chi ambisce a competere a livello di campionato italiano, fornendo le basi tecniche e la consapevolezza sensoriale necessarie per eccellere nelle competizioni ufficiali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePrezzo valido sia esperienza individuale sia per il tuo team fino a 5 persone, con possibilità di personalizzazione in base alle tue esigenze formative.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vannelli Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58937937101145,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/5576\/1241\/files\/260203_046.jpg?v=1787322606","url":"https:\/\/www.vannelli.coffee\/products\/barista-base-1-giornata","provider":"Vannelli Coffee","version":"1.0","type":"link"}